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Cómo cocinar adobo de pollo

Cómo cocinar adobo de pollo


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Marina el pollo en salsa de soja y dientes de ajo.

Prepara los ingredientes. Aceite de oliva, salsa de soja ligera, vinagre, pimienta negra, hojas de laurel secas, pimienta negra molida y sal

Caliente el aceite en un wok y ponga el pollo hasta que se dore bajo un fuego medio ... unos 3-4 minutos.

Agregue la salsa de soja marinada sobrante y agregue media taza de agua. Espere hasta que hierva.

Agregue hojas de laurel y pimienta y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.

Agrega vinagre y sazona con sal, pimienta y azúcar (opcional). Cocine a fuego lento unos 3 minutos.

¡Listo para servir y degustar!


Ver el vídeo: Receta: Adobo de pollo con sabor peruano facil y rapido